Grenoble - De l’alcool servi dans un dessert à la cantine, les parents d’élèves en colère

Grenoble - De l’alcool servi dans un dessert à la cantine, les parents d’élèves en colère
Image d’illustration

L’alcool se trouvait dans un tiramisu servi dans plusieurs cantines grenobloises

Un incident alimentaire a provoqué l'indignation chez les parents d'élèves à Grenoble. Ce vendredi 10 juin, bon nombre des 39 écoles primaires de la ville ont proposé un repas italien aux élèves avec de la mozzarella et des tomates en entrée, des pâtes à la sauce saumon en plat et un tiramisu, un dessert qui comportait en réalité de l'alcool. 

Âgés de 6 à 11 ans, de nombreux élèves ont ainsi été surpris de découvrir le goût amer de l'amaretto dans leur dessert, une erreur de la part des cantines qui a entraîné la colère des parents d'élèves. 

Après une vague de plaintes, la mairie a présenté ses excuses aux familles et a précisé que l'alcool se trouvait en quantité très faible dans le dessert proposé.