Dans les cantines grenobloises, les enfants devront désormais demander s'ils veulent de la viande ou du poisson. Le repas végétarien est devenu la norme, deux ans après le début du second mandat d'Eric Piolle à la mairie. L'édile écologiste a souhaité "inverser la logique" et espère inspirer d'autres villes à suivre ses pas. La voisine Lyon, également écolo, serait très intéressée par la mesure selon nos informations.
La viande et le poisson désormais à la demande dans les cantines grenobloises
C'est l'une des grandes nouveautés de la rentrée scolaire.
En ce jour de #rentrée à Grenoble, les nouveaux menus standards sont végétariens ! La logique est inversée : il faut demander pour manger de la viande et/ou du poisson.
— Éric Piolle (@EricPiolle) September 1, 2022
Nous continuons de végétaliser les cours d’écoles et de développer les places piétonnes devant nos écoles.